Côté cour, Pascal est professeur. Il enseigne la construction mécanique dans un lycée professionnel. Hard.

Côté jardin, Pascal est passionné par la musique, le jazz en particulier. Cool. Il est pratiquement né avec une guitare à la main, en tous cas à 14 ans il joue dans le groupe de rock'n roll de son quartier. Après son service militaire, il s'intéresse plus particulièrement au jazz en passant par le jazz rock. Il perfectionne ses bases harmoniques, et trompe sa guitare avec une guitare basse puis avec une contrebasse.

Il participe à de nombreuses formations de jazz, rythm'n blues et adore participer à des groupes qui font chanter et danser le samedi soir.

Pascal anime avec Jean-Louis Bensoussan ce Boeuf Jazz.

Enseignant de son métier, Jean-Louis Bensoussan pratique le jazz en temps que pianiste en groupe depuis plus de 20 ans. 

Après cinq années de formation classique, il a participé à des groupes de « rock progressif », puis étudie le jazz au CIM à Paris.

Il participe depuis à un quartet régulier. Formé à l’école ARPEJ à Paris en 2001, ses maîtres sont Olivier Hutman, Philipe Baudouin, Philippe Mirat.

Il a animé des stages d’initiation au jazz pour des ados à St Gratien. 

Pour notre plaisir, Jean-Louis anime avec Pascal ce Boeuf Jazz cet été à Doucy.

Jean-Louis Bensoussan anime également un stage d'initiation à l'informatique et d'initiation au jazz cet été à Doucy.